Zahrada
Co vyrábíme
Bezinkový sirup
40 ks květů bezu
3 citrony
80g kyseliny citronové
3 kg cukru
- 3l převařené vody s kyselinou citronovou necháme vychladnout
- do misky nakrájíme na kolečka citrony a přidáme květy bezu
- přelijeme vodou a přikryjeme na 24 hodin
- přes plátno vymačkáme bez a citron a přidáme cukr
- vaříme až se cukr rozpustí
- hotové přelijeme do sklenic
Hugo koktejl
• bezinkový sirup 2 cl
• šumivé víno
• soda
• drcený led
• čerstvá máta
• limeta nebo citron na ozdobu
Postup:
Do sklenice vložte několik podrcených lístků máty.
Přilijte bezinkový sirup, sodu a šumivé víno. Poměry se různí, proto zkuste dle své chuti např. 2/3 šumivého vína a 1/3 sody.
Drink promíchejte a podávejte s drceným ledem.